التخطي إلى المحتوى الرئيسي

تعرف على فوائد الشاي الاسود

تشير البحوث الجديدة الآن إلى أن المفتاح لخسارة الوزن هو في الواقع بسيط جدا ويكون عن طريق شرب الشاي، وجد باحثون من جامعة كاليفورنيا أن شرب الشاي الأسود وتحديدا خلطة الفطور الإنجليزي قد يعزز القدرة على فقدان الوزن و يسرع من عملية التمثيل الغذائي.

خطوات الدراسة 

قام العلماء في هذا البحث بتقسيم الفئران إلى أربع مجموعات اعتمادا على نظامهم الغذائي ثم تم قياس وزن الفئران على مدى أربعة أسابيع. 

1. المجموعة الأولى

  • نظام غذائي قليل الدسم وغني بالسكر. 

2. المجموعة الثانية

  • نظام غذائي غني بالدسم وغني بالسكر.

3. المجموعة الثالثة

  • نظام غذائي غني بالدسم وغني بالسكر بالإضافة لمستخلص الشاي الأخضر.

4. المجموعة الرابعة

  • نظام غذائي غني بالدسم وغني بالسكر بالإضافة لمستخلص الشاي الأسود. 

نتائج الدراسة

  • عندما انتهت فترة الدراسة اكتشف الباحثون أن الفئران التي أعطيت مستخلصات الشاي فقدت نفس المقدار من وزن كتلك الفئران التي وضعت على نظام غذائي قليل الدسم.
  • بالإضافة إلى ذلك، الفئران التي أعطيت مستخلص الشاي الأسود أصبحت لديها كمية متزايدة من Pseudobutyrivibrio (نوع من البكتيريا التي تستهدف عملية التمثيل الغذائي).
  • تعتبر هذه المرة الأولى التي يتم فيها وضع الشاي الأسود بالمساواة مع الشاي الأخضر عندما يتعلق الأمر بـصحة الأمعاء.
  • قالت الباحثة الرئيسية وهي أستاذة تغذية أنه من المعروف أن البوليفينول في الشاي الأخضر أكثر فاعلية ويوفر فوائد صحية أكثر من البوليفينول في الشاي الأسود لان المواد الكيميائية في الشاي الاخضر تمتص في الدم والأنسجة.
  • تشير نتائج البحث الجديدة إلى أن الشاي الأسود ومن خلال آلية محددة عن طريق ميكروبيوم الأمعاء، قد يساهم أيضا في تحسين الصحة وفقدان الوزن.
  • تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأسود يشير إلى الشاي دون الحليب.
من المهم أيضا أن نتذكر أنه على الرغم من أن هذه النتائج قد تشير إلى قدرة البشر على فقدان الوزن ولكن الفئران مختلفة جدا عنا، والطريقة الوحيدة المؤكدة لانقاص الوزن هي من خلال ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

أطعمة تحتوي بوتاسيوم أكثر من الموز... تعرف عليها

البوتاسيوم واحد من أهم الإلكتروليات في الجسم الذي يساعد على حمل النبضات الكهربائية في جميع أنحاء الجسم حتى تقوم الخلايا الخاصة بك بالتواصل فيما بينها وأداء مهماتها. ونقص البوتاسيوم قد يؤدي إلى التعب في العضلات، والتشنج، والإمساك، وحتى عدم انتظام ضربات القلب. بالاضافة الى ذلك، البوتاسيوم يساعد جسمك على تحويل الكربوهيدرات إلى شكل جليكوجين (طاقة مخزنة). يرتبط البوتاسيوم غالباً عند الناس بالموز على الرغم من وجود أطعمة تحوي كميات أكبر من البوتاسيوم ومنها: الأفوكادو:  1 كوب من شرائح الأفوكادو يحتوي على 708 ملغم من البوتاسيوم. البطاطا الحلوة: يحتوي 150 غرام من البطاطا الحلوة على 438 ملغم من البوتاسيوم. بالاضافة الى ذلك، تحتوي على كميات ضخمة من الكربوهيدرات، مما يجعل أمر تحويلها إلى جليكوجين أسهل على البوتاسيوم. اللبن: 8 أونصات من اللبن تحتوي على 579 ملغم من البوتاسيوم بالإضافة إلى كمية كبيرة من البروتينات. ماء جوز الهند: كوب واحد من ماء جوز الهند يحوي حوالي 480 ملغم من البوتاسيوم. يمكن للرياضيين أن يستبدلوا مشروبات الطاقة المثيرة للجدل بماء...

أخطار تسبّبها الحبوب المنوّمة.. تعرّفوا إليها!

حذّرت دراسة طبية حديثة صدرت في بريطانيا من أنّ تناول الحبوب المنوّمة بكثرة لا تسبّب فقط حالة من الإدمان عليها، وإنّما أيضاً تزيد مخاطر الإصابة بالكسور وخاصة كسور الورك. وأشارت الدراسة الصادرة عن جامعة “كارديف” في مقاطعة ويلز و”الكلية الملكية” في لندن إلى أنّ مخاطر الكسور تزداد أكثر بين الأشخاص الأكبر سناً نظراً لأنّ تلك الحبوب تسبّب النعاس أيضًا خلال النهار، منبهة إلى أنّ خطر الإصابة بكسور الورك يمكن أن يزيد بنسبة تصل إلى 53% في حال تناول الشخص الحبوب المنومة يومياً لمدة تزيد على أسبوعين. كما أوضحت الدراسة أنّ الأطباء عادة يصفون الحبوب المنوّمة للأشخاص الذين يعانون من حالات الأرق الشديدة كعلاج قصير الأمد، وفي حال تزايد الاعتماد على هذه الحبوب فإنّها تتسبب بأعراض جانبية عديدة منها النعاس في صباح اليوم التالي ومن ثمّ السقوط والكسور، مضيفة أنّ الأطباء يمتنعون عن وصف الحبوب المنوّمة للمرضى لفترة طويلة لأنّها يمكن أن تخفّف الأعراض لكنّها لا تعالج أسباب الأرق. وقال الدكتور بين كارتر من مدرسة الطب في جامعة “كارديف”: “بعض الأطباء يجدون أنّ أنواعاً معينة من الحبوب المنوّمة أكثر...

لماذا يجب أن نشرب الماء بالليمون في الصباح

معلومات حول الماء بالليمون يمتلئ الليمون بالفيتامينات و المعادن الطبيعية، التي تعتبر بأنها المفتاح السحري لنظام الجمال الداخلي و الخارجي للجسم، فضلا عن الصحة العامة. شرب الماء بالليمون في الصباح يعطي شعورا رائعا بد ذاته، لكن الفوائد العظيمة من شرب الماء بالليمون لا تعد و لا تحصى، إضافة إلى أن تناول شراب الماء بالليمون البارد صباحا، يمنح الجسم ذلك الشعور الرائع المليء بالنشاط و الحيوية. فوائد الماء بالليمون صباحا هناك العديد من الفوائد التي تعود على الجسم عند تناول شراب الماء بالليون البارد صباحا، و من هذه الفوائد ما يلي  … دعم جهاز المناعة تعتبر الحمضيات من أهم أنواع الخضار التي تساعد الجسم على الحفاظ على العديد من المزايا التي تؤهله لكي يكون جسما نشيطا و حيويا، فالليمون على سبيل المثال، يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ، الذي يلعب دروا مهما في المحافظة و تعزيز جهاز مناعة الجسم، من أجل أداء ضمان وظائف كافة أعضاء الجسم، و الجدير بالذكر، أن الليمون يحتوي أيضا على الخصائص المضادة للمي...