التخطي إلى المحتوى الرئيسي

فوائد صحية للقرع مثيرة للدهشة



يحتوي على القرع 19 من الفيتامينات والمعادن (بما في ذلك المواد المضادة للاكسدة و الألياف)، القرع هو غذاء صحي و كثيف بالمغذيات و يمكنك أن تأكله في طرق متنوعة.

ستة فوائد صحية لليقطين

1. مصدر غني بالألياف

القرع هو مصدر غني بالألياف، حيث يحتوي على ثلاثة غرامات من الالياف في كل كوب (حوالي 225 جرام). 

1. فوائد الألياف في القرع

  • الالياف قد تساعدك على الشعور بالشبع لمدة أطول.
  • الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • خفض ضغط الدم والكوليسترول.
  • تساعد في عملية الهضم.
  • مكافحة الامساك.
  • تحسين صحة الأمعاء.
  • تقوية جهاز المناعة.

2. قد تساعد الذاكرة و التركيز

  • القرع مصدر ممتاز لـ للوتين المعروف بدوره في صحة العين. 
  • اللوتين قد يحسن أيضا الوظيفة المعرفية، بما في ذلك التعلم، والذاكرة والتركيز.
  • أشارت أحد الدراسات أن تناول اللوتين و كاروتينويد آخر يسمى زياكسانثين قد تساعد على تحسين سرعة المعالجة البصرية.

3. تعزيز الجهاز المناعي

  • القرع مصدر ممتاز للفيتامينات وبالاخص فيتامين ا، وفيتامين سي، والزنك، و جميع المواد المضادة للاكسدة التي تعزز جهاز المناعة.
  • يحتوي القرع أيضا على بيتا كاروتين، وهو صباغ  مضاد للأكسد و يعطي القرع لونه البرتقالي مشرق.

4. يساعد صحة العين

  • قد يساعد القرع على تقليل خطر أمراض العيون المزمنة بما في ذلك انحطاط العين المرتبط بالعمر و اعتام عدسية العين لاحتوائه على البيتا كاروتين والكاروتينات.
  • لزيادة تناولك اليومي من فيتامين ا يمكنك بسهولة إضافة كوب واحد (حوالي 225 غرام) من القرع المطبوخ المهروس إلى عصيرك أو الشوفان الصباحي. 
  • تناول حصة واحدة فقط توفر لك 200٪ من الجرعة اليومية التي ينصح بها من الفيتامين ا وهو أحد المغذيات الأساسية لصحة العين.

5. يحتوي على مغذيات تعزز صحة القلب

  • بذور القرع هي مصدر جيد للـ فيتويستروغنز (phytoestrogens).
  • هي مركبات مستمدة من النباتات التي عندما تدرج في  نظام غذائي صحي تتحكم بـالكولسترول و تحسن صحة القلب.

6. تحسين النوم والمزاج

  • بذور القرع على وجه الخصوص هي مصدر ممتاز للـ التربتوفان وهو حمض أميني أساسي يتم تحويله إلى السيروتونين.
  • السيروتونين مادة كيميائية مرتبطة بالنوم الصحي و السعادة. 
  • بما أن الجسم لا يمكنه تصنيع التربتوفان من تلقاء نفسه، فإن تناول بذور القرع طريقة سهلة ومتنوعة لإضافته إلى النظام الغذائي الخاص بك.

7.  زيت بذر القرع

تخفيض نسبة الكولسترول في الدم لاحتوائه على حوامض دهنية غير مشبعة.
يزيد زيت بذر القرع قوة الذكاء والحيوية الذهنية. 

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

هل تعاني من الأرق؟ هذه الألوان تساعدك على النوم

هل تعاني من الأرق خلال الليل، وتبحث عن ليلة أكثر راحة وهدوءًا؟ ربما عليك الاهتمام بلون طلاء غرفة النوم! فما هو اللون الذي ينصح به الخبراء؟ بحسب الخبراء واستطلاعات الرأي فالأشخاص الذين غرف نومهم مطلية باللون الأزرق ينامون لمدة أطول من أي غرفة ذات ألوان مختلفة. وتصل طول مدة النوم حوالي 8 ساعات، ويستيقظ هؤلاء الأشخاص أكثر سعادة وإيجابية. لماذا اللون الأزرق تحديدًا؟ يتعلّق الأمر كله بعينيك، حيث توجد فيهما مستقبلات خاصة في الشبكية تُسمى خلايا العقدة وهي الأكثر حساسية للون الأزرق. كما أنها الخلايا المسئولة عن نقل المعلومات إلى الجزء في الدماغ الذي يتحكّم في إيقاع الساعة البيولوجية للجسم على مدار 24 ساعة في اليوم، والتي بدورها تؤثر على كل شيئ من أدائك إلى شعورك جسديًا خلال النهار. اللون الأزرق مرتبط بمشاعر الهدوء والسكينة، فحين تلتقط خلايا العقدة الشبكية هذا اللون، وتنقله إلى دماغك، فإنه يساهم في خفض ضغط الدم، ومستوى ضربات القلب، وهو ما يمنحك نومًا هادئًا خلال الليل. إن لم يكن هذا اللون يناسب ذوقك، فيمكنك جعل ألوان جدرانك تحتوي على الظلال التي تساعد على الاسترخاء مثل الفضيات، وا...
إرسال تعليق
قراءة المزيد

طرق تقوية حرق الجسم للدهون

ما يؤدي إلى خسارة الوزن و هو الهدف الذي يسعى إليه الكثيرين رجالا و نساءا و يكون ذلك من خلال التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم عن طريق حرق سعرات حرارية أكبر من المتناولة يوميا ، و يساعد في حرق دهون الجسم مجموعة من الطرق التي سنذكر لحضراتكم مجموعة منها في مقالنا اليوم . افضل طريقة لحرق الدهون : ممارسة الرياضة بشكل عام :  و هو ما يساعد على تنشيط الجسم و تقويته و تحريك الدورة الدموية و بالطبع لاشك فهي أحد أهم و أصح طرق حرق الدهون و تخفيف الوزن . المشي :  فإذا كان ممارسة الرياضة بشكل عام تساعد على حرق الدهون فلرياضة المشي على وجه الخصوص تأثير فعال للغاية في ذلك سواء في الهواء الطلق أو على مشاية كهربائية أو في الشوارع . تناول العشاء مبكرا :  و خاصة قبل النوم بما لا يقل عن 3 ساعات حيث تقل قدرة الجسم على الحرق في هذه الفترة ، و يخزن الجسم السعرات الحرارية الزائدة . بذل مجهود بدني يوميا :  كصعود الدرج أو تنظيف البيت أو المشي أو ممارسة الرياضة فكل هذه الأنشطة و غيرها من شأنها حرق دهون الزائدة بالجسم . تقليل كميات الطعام يوميا :  و يكون هذا أمر مناس...
إرسال تعليق
قراءة المزيد

مخترع الفازلين كان يتناول ملعقة منه يوميًا

الفازلين من المستحضرات التي لها أهمية كبيرة، في تقديم العناية المطلوبة بالبشرة وخاصة الحساسة منها. لكن ما لا نعلمه أن مخترع الفازلين كان يتناول ملعقة منه صباح كل يوم، ووراء كل شيء حقيقة رائعة. بدأ السير “روبرت تشيزبرو” عمله ككميائي حيث كان يعمل على تكرير الكيروسين من زيت حيتان العنبر. ويُقال بأنه مكتشف النفط في تيتوسفيل في بنسلفانيا. ولاكتشاف المزيد استقال من عمله، وتوجه إلى تيتوسفيل، لاكتشاف مادة جديدة والتي قد تنشأ من هذا الوقود الذي اكتُشف مؤخرًا والذي عُرف باسم “هلام البترول” أما اسمه التجاري فكان “فازلين”. وكان تشيزبرو لديه ثقة عالية بمنتجه قبل إطلاقه إلى الأسواق حين وضعه لأول مرة على جروح وحروق أصيب بها. وكان راضيًا تمامًا عن منتجه. وقد باعه لأول مرة للصيدليات، لكن لم يكن أحدًا واثقًا لتجربة هذا الاختراع الجديد، وقد فشل في أولى محاولاته في البيع. وفي أحد الأيام سافر إلى نيويورك لإعطاء شرح حول منتجه، وأمام حشد أحرق جلده بلهب ومادة حمضية، ثم وضع عليه هلام البترول، من أجل توضيح أكثر للآثار العجيبة لمنتجه، كما أنه قدم عينات مجانية لزيادة الطلب. وقد نجح أخيرًا حين افتتح مص...
إرسال تعليق
قراءة المزيد