طريقة تجعلك تأكل كميات اقل من الطعام وبسهولة

في المرات المقبلة عندما تكون تأكل ركز على الأصوات الناتجة عن عملية مضغ الطعام.

ما هو تاثير المضغ

الاشخاص الذين يستمعون لانفسهم عند المضغ يأكلون كميات أقل من الطعام، هذا ما توصل له العلماء حديثاً.

دراسة حول علاقة صوت مضغ الطعام وكمية الطعام المتناول

قام العلماء بهذه الدراسة بإعطاء 100 طالب جامعي أطعمة مختلفة وقاموا بدراستهم بثلاث طرق مختلفة:

1. الدراسة الأولى

أعطي الطلاب 8 حبات من البسكويت.
وجدت الدراسة أن الطلاب الذين طلب منهم مضغ البسكويت بصوت عالي أو منخفض تناولوا عدد اقل من البسكويت عند مقارنتهم بأولئك الذين طلب منهم مضغ البسكويت بشكل طبيعي.

2. الدراسة الثانية

أعطي الطلاب 10 قطع صغيرة من الكعك المملح الجاف.
وجدت الدراسة أن الطلاب الذين كانوا يتناولون الكعك المملح أثناء استماعهم لأصوات عالية من خلال سماعات الأذن تناولوا كميات أكبر من أولئك الذين تمكنوا من الاستماع لأنفسهم أثناء مضغ الطعام.

3. الدراسة الثالثة

أعطي الطلاب 8 قطع من الشيبس.
وجدت الدراسة أن الطلاب الذين ركزوا على نكهة الشيبس تناولوا كميات أكثر من أولئك الذين ركزوا على القرمشة.

نتائج الدراسة

وجد الباحثون أنه حتى عند أخذ حالة الجوع لدى الطلاب في عين الاعتبار، أن الطلاب الذين ركزوا على الأصوات الناتجة عن تناولهم للطعام تناولوا كميات أقل.
تشير هذه الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون طعامهم أثناء مشاهدتهم للتلفاز أو استماعهم للراديو سيتناولون كميات أكثر من الطعام عن المعتاد.

تأثير المضغ قد يكون مفيد جدا للتحكم في الإفراط بتناول الطعام، خاصة في هذا الزمن بسبب تزايد نسبةالسمنة المفرطة.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

هل تعاني من الأرق؟ هذه الألوان تساعدك على النوم

هل تعاني من الأرق خلال الليل، وتبحث عن ليلة أكثر راحة وهدوءًا؟ ربما عليك الاهتمام بلون طلاء غرفة النوم! فما هو اللون الذي ينصح به الخبراء؟ بحسب الخبراء واستطلاعات الرأي فالأشخاص الذين غرف نومهم مطلية باللون الأزرق ينامون لمدة أطول من أي غرفة ذات ألوان مختلفة. وتصل طول مدة النوم حوالي 8 ساعات، ويستيقظ هؤلاء الأشخاص أكثر سعادة وإيجابية. لماذا اللون الأزرق تحديدًا؟ يتعلّق الأمر كله بعينيك، حيث توجد فيهما مستقبلات خاصة في الشبكية تُسمى خلايا العقدة وهي الأكثر حساسية للون الأزرق. كما أنها الخلايا المسئولة عن نقل المعلومات إلى الجزء في الدماغ الذي يتحكّم في إيقاع الساعة البيولوجية للجسم على مدار 24 ساعة في اليوم، والتي بدورها تؤثر على كل شيئ من أدائك إلى شعورك جسديًا خلال النهار. اللون الأزرق مرتبط بمشاعر الهدوء والسكينة، فحين تلتقط خلايا العقدة الشبكية هذا اللون، وتنقله إلى دماغك، فإنه يساهم في خفض ضغط الدم، ومستوى ضربات القلب، وهو ما يمنحك نومًا هادئًا خلال الليل. إن لم يكن هذا اللون يناسب ذوقك، فيمكنك جعل ألوان جدرانك تحتوي على الظلال التي تساعد على الاسترخاء مثل الفضيات، وا...

قراءة المزيد

طرق تقوية حرق الجسم للدهون

ما يؤدي إلى خسارة الوزن و هو الهدف الذي يسعى إليه الكثيرين رجالا و نساءا و يكون ذلك من خلال التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم عن طريق حرق سعرات حرارية أكبر من المتناولة يوميا ، و يساعد في حرق دهون الجسم مجموعة من الطرق التي سنذكر لحضراتكم مجموعة منها في مقالنا اليوم . افضل طريقة لحرق الدهون : ممارسة الرياضة بشكل عام : و هو ما يساعد على تنشيط الجسم و تقويته و تحريك الدورة الدموية و بالطبع لاشك فهي أحد أهم و أصح طرق حرق الدهون و تخفيف الوزن . المشي : فإذا كان ممارسة الرياضة بشكل عام تساعد على حرق الدهون فلرياضة المشي على وجه الخصوص تأثير فعال للغاية في ذلك سواء في الهواء الطلق أو على مشاية كهربائية أو في الشوارع . تناول العشاء مبكرا : و خاصة قبل النوم بما لا يقل عن 3 ساعات حيث تقل قدرة الجسم على الحرق في هذه الفترة ، و يخزن الجسم السعرات الحرارية الزائدة . بذل مجهود بدني يوميا : كصعود الدرج أو تنظيف البيت أو المشي أو ممارسة الرياضة فكل هذه الأنشطة و غيرها من شأنها حرق دهون الزائدة بالجسم . تقليل كميات الطعام يوميا : و يكون هذا أمر مناس...

قراءة المزيد

مخترع الفازلين كان يتناول ملعقة منه يوميًا

الفازلين من المستحضرات التي لها أهمية كبيرة، في تقديم العناية المطلوبة بالبشرة وخاصة الحساسة منها. لكن ما لا نعلمه أن مخترع الفازلين كان يتناول ملعقة منه صباح كل يوم، ووراء كل شيء حقيقة رائعة. بدأ السير “روبرت تشيزبرو” عمله ككميائي حيث كان يعمل على تكرير الكيروسين من زيت حيتان العنبر. ويُقال بأنه مكتشف النفط في تيتوسفيل في بنسلفانيا. ولاكتشاف المزيد استقال من عمله، وتوجه إلى تيتوسفيل، لاكتشاف مادة جديدة والتي قد تنشأ من هذا الوقود الذي اكتُشف مؤخرًا والذي عُرف باسم “هلام البترول” أما اسمه التجاري فكان “فازلين”. وكان تشيزبرو لديه ثقة عالية بمنتجه قبل إطلاقه إلى الأسواق حين وضعه لأول مرة على جروح وحروق أصيب بها. وكان راضيًا تمامًا عن منتجه. وقد باعه لأول مرة للصيدليات، لكن لم يكن أحدًا واثقًا لتجربة هذا الاختراع الجديد، وقد فشل في أولى محاولاته في البيع. وفي أحد الأيام سافر إلى نيويورك لإعطاء شرح حول منتجه، وأمام حشد أحرق جلده بلهب ومادة حمضية، ثم وضع عليه هلام البترول، من أجل توضيح أكثر للآثار العجيبة لمنتجه، كما أنه قدم عينات مجانية لزيادة الطلب. وقد نجح أخيرًا حين افتتح مص...

قراءة المزيد

رجيمي ولياقتي

بحث هذه المدونة الإلكترونية