رجيمي ولياقتي

وضعت المختصة البريطانية ذات السمعة في مسائل الحمية كاساندرا بارنس قائمة من المواد الغذائية التي تساعد في تحسين القدرات الإدراكية للإنسان عندما يشيخ. وأكدت كاساندرا أن تناول كميات كافية من المواد المغذية يعمل على تحسين الذاكرة وتركيز الاهتمام وتوسيع الذكاء وذلك من دون شراء عقاقير صيدلية وشوائب بيولوجية. وتقول الطبيبة إن تناول مواد غذائية تحتوي على فيتامين B12 يعتبر أمرا ضروريا لتأمين سلامة المخ، ويعتبر هذا الفيتامين من المركبات الحيوية المطلوبة لسلامة الأعصاب وخلايا المخ. ويحتاج المخ إلى أحماض دهنية من نوع Omega-3 إذ تحتاج إليها المادة السنجابية للمخ بشكل خاص. وتعتبر المواد الغذائية الحيوانية المنشإ مصدرا لفيتامين B12 بينما توجد أحماض Omega-3 في الزيوت النباتية غير المصفاة والأسماك الغنية بالدهون. كما نصحت كاساندرا بارنس بتناول بذور اليقطين بشكل منتظم لأنها غنية بكاتيونات المغنيزيوم التي تساعد في نقل الإشارات إلى أنحاء جسم الإنسان، كما تعتبر من أغنى مصادر الزنك الذي يفيد الوظائف الإدراكية. كما ذكرت المختصة البيض والشوكولا والأعشاب البحرية بين المواد القادرة على دعم النشا...

تسبب حموضة المعدة حرقة تمتد إلى الحلق والصدر، وينتج عنها إزعاج يؤثر على الاستمتاع بالطعام والمناسبات الاجتماعية. تحدث الحموضة عندما تضعف العضلات العاصرة التي تضبط المنطقة الواصلة بين المعدة والمريء، فينتقل حمض المعدة لأعلى مسبباً الحرقة والحموضة.  يمكن تخفيف الحموضة وعلاجها بتناول المشروبات المناسبة، لكن قبل ذلك عليك الامتناع عن شرب المشروبات الغازية، والكحول، والحد أو الامتناع تماماً عن تناول مشروبات الكافيين مثل القهوة والشاي والكاكاو، وكذلك العصائر الحمضية.  تناول هذه المشروبات لعلاج الحموضة وحرقة المعدة:  الزنجبيل: يقلل الزنجبيل إنتاج المعدة للحمض، ويمكنك إضافة العسل الطبيعي ليساعد على توازن مستوى حموضة المعدة.  اللبن: تناول اللبن مع العسل لتخفيف الشعور بالحموضة والحرقة.  الحليب: يساعد الحليب على توازن المعدة، ويمكنك شرب حليب اللوز وغير ذلك من أنواع الحليب النباتية للهدف نفسه.  إضافة لذلك، احرص على شرب جرعات قليلة ومتوسطة من الماء طوال النهار، وقلل من تناول المشروبت في المساء، ولا تتناول وجبات خفيفة قبل النوم.

قال مركز استعلامات المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إن الفواكه المجففة تحتوي على سعرات حرارية أعلى من الطازجة. ترتفع نسبة السكر في الفواكه المجففة إلى 60 حتى 70%، ولكنها تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بالدم ببطء، وبالتالي فهي تطيل الشعور بالشبع أكثر من الحلوى الأخرى. ومن ناحية أخرى، أكد المركز أن الفواكه المجففة لا تزال تحتفظ بالكثير من العناصر الغذائية المهمة؛ فالبابايا المجففة مثلاً غنية بالبوتاسيوم والفوسفور، كما يزخر المشمش المجفف بالحديد والتين بالكالسيوم. ونظرا لأن فيتامين C حساس للغاية، فإنه يتم فقدان جزء كبير منه عند تجفيفه.

يتحمل مفصل الركبة ثقل الجسم كاملاً، ولتعرضه لضغوط اكثر من غيره يحدث خلل في توازن المادة اللزجة التي تحمي الركبة بالشكل المطلوب، وهو ما يسبب في احتكاك مباشر للركبة مع المحفظة المفصلية ويحدث صوتاً كالفرقعة. تسمح هذه المادة بإنزلاق العظام بشكل انسيابي، واذا نقصت او توزعت بشكل غير متساوٍ فيسبب ذلك اصواتاً. ومن ناحية اخرى، يوجد العديد من الاشخاص يقومون بطقطقة اصابع ايديهم، فيؤدي ذلك لحدوث فراغ في المحفظة المفصلية، وبضغطها تتلاشى الغازات التي ينتجها السائل الزليلي، متمركزة على شكل فقاعات في تجويف صغير في المحفظة المفصلية حيث تنفجر هناك وتحدث طرطقة. كما تؤدي الطرطقة إلى حدوث تراخٍ في أربطة وأوتار الأصابع، إلا أن الاطباء يؤكدون على أن طقطقة الأصابع لا تؤدي إلى الإصابة بالروماتيزم أو التهاب المفاصل.

في فصل الشتاء تزداد فرصة الإصابة بفيرس الأنفلونزا والإصابة باحتقان في الزور أو السعال، بسبب تغيير المناخ، فيعتبر جهاز المناعة هو أحد أهم أجهزة الجسم التي تحارب الأمراض وتحمي الجسم من الكثير من الفيروسات والإلتهابات والأمراض الأخرى.  يعتمد الكثير من الناس على الوصفات الطبيعية التي من شأنها معالجة بعض الأمراض وتقوية جهاز المناعة وتحسين صحة الجسم بشكل عام. أوراق الجوافة:  استعيني بأوراق الجوافة كمشروب ساخن يساعد بشكل مذهل في علاج الكحة والسعال الشديد.  تحتوي أوراق الجوافة على الكثير من الفوائد للجسم، كما أنها مشهورة بعلاج نزلات البرد والكحة، حيث أنها تقوم بتقليل البلغم الذي يسبب السعال.  احضري القليل من أوراق الجوافة ثم قومي بغليها جيدُا وتناوليها مرتين إلى 3 مرات يوميًا للحصول على نتائج سريعة ومضمونة. خل التفاح:  اعدي مزيج من الماء الدافئ وبعض قطرات من خل التفاح والملح ثم قومي بعمل غرغرة لمدة ٣٠ ثانية، استعيني بهذه الوصفة يوميًا لتتخلصي من السعال سريعًا.

يعد مرض إرتفاع ضغط الدم واحد من أكثر الأمراض المنتشرة في العصر الحديث وغالباً ما يرتبط بمجموعة من العوامل منها التدخين، الأغذية المالحة، السمنة، زيادة التوتر، الحرمان من النوم .يمر كل شخص بتجربة إرتفاع ضغط الدم للحظات يطلق عليه الكثير بأنه القاتل الصامت الدورة الدموية أمر حيوي لإستمرار الحياة فهو يمد الجسم بالأوكسجين اللازم لجميع الخلايا و اجهزة الجسم كما انه يساعد في التخلص من السموم في جسم الإنسان .و إذا كان لديك إرتفاع ضغط الدم فالقلب يعمل بصورة إضافية علي ضخ الدم إلي الجسم . ينتشر ضغط الدم المرتفع في أمريكا بنسبة 90% و حتي الأن لم يتم تحديد سبب أساسي وراء ضغط الدم المرتفع . وقد يرجع ذلك إلي النشاط البدني المفرط أو الإجهاد أو توتر العضلات، وبالتالي من أجل التخلص من إرتفاع ضغط الدم تحتاج إلي تحقيق إسترخاء العضلات . علاج إرتفاع ضغط الدم في خمس دقائق  واليوم نسلط الضوء علي طريقة علاج الضغط الدم من اسرار الطب الصيني القديم وتعتمد علي تدليك نقاط معينة في الرقبة للحصول علي نتيجة سريعة وفورية وذلك وفقاً لما ذكره الطبيب لوهون سين .  يقول بأن الطب الصيني يؤكد علي أهمية التدفق...

تسعى مُعظم السيّدات الى التخلّص من علامات التقدّم في السنّ، عبر إخفاء التجاعيد والشعر الأبيض. في هذا السياق، نكشف لك عن بعض الأطعمة التي تُؤخّر ظهور الشعر الأبيض، وبالتالي تُخفي علامات تقدّمك في السنّ. ومن أبرز هذه المأكولات، نذكر: – الفراولة والتوت: تحتوي على الفيتامين “ج”، الذي يحافظ على لون الشعر. – الشوكولا: وخصوصاً الداكنة، التي تُصدر النحاس والميلانين، المسؤولة على إنتاج لون الشعر الأصلي. – المكسّرات: وخصوصاً اللوز، الذي تُصدر النحاس والفيتامين “E”، المسؤولتين عن منع ظهور الشيب. – الملح: يُحافظ على لون الشعر. لكن تناوليه بكميات مناسبة، نظراً لتأثيره السلبي على صحّتك. – الحليب: يحتوي على الكثير من الفيتامينات، ما يُساهم في الحفاظ على لون الشعر الطبيعي. – السمك: وخصوصاً السلمون، الغني بالسيلينيوم، الذي يُساعد على الحفاظ على لون الشعر الأصلي ويحمي من الشيب.

تقضي النساء الكثير من الوقت وينفقن الكثير من النقود ويبذلن الكثير من الجهد لهدف واحد وهو التقليل من التجاعيد وإبعاد أو تأخير الشيخوخة أكبر وقت ممكن. ولكن الأمر ليس خارجياً فقط، يعني أن إبعاد الشيخوخة ليس مجرد كريمات ثمينة وبوتوكس وكولاجين وفيلرز … إلخ بل إن هناك أنواع أطعمة علينا الابتعاد عنها لكي نحافظ على أكبر قدر ممكن من طيف الشباب ولأطول فترة ممكنة، وهذه هي الأطعمة: 1- الملح والسكر الملح يجفف الجسم، ويزيد النفخة تحت العيون وفي الجفنين العلويين سوءاً، ويزيد الإقبال على الطعام مما يعني المزيد من الأكل. ومثلما هو الملح كذلك السكر سم يعكر صفاء الجسم ويسممه.. جربي حياتك بدون سكر وملح لمدة شهر وراقبي التحسن الكبير في بشرتك وسرعة خسارتك لوزنك، كلما كنت أنحف بدوت أصغر. 2- كل أنواع الطعام المقلي وفقا للمتخصصين الطعام المقلي يكسر الكولاجين ويهدمه في البشرة. 3- الشوكلاتة السوداء في الليل وذلك لأنها تتضمن كمية من الكافيين أكبر من القهوة، وهذا يعني المزيد من السهر في الليل، فعلى العكس من الهوت شوكليت مع الحليب الذي يحب كثيرون شربه قبل النوم لأنه يهديء الأعصاب، تناول قطعة ش...

حرقة المعدة هي ظاهرة شائعة يعاني منها معظم الناس حيث يشعر المصاب بإحساس حارق على امتداد قناة الطعام، وتحدث الحرقة نتيجة ارتداد أحماض المعدة إلى أنبوب المريء وصولاً إلى للأجزاء العلوية منه، وقد تتكّرر هذه الحرقة بشكل يومي وقد تكون عابرة إلا أنها تسبب الكثير من الإزعاج للمصاب، إذا كنت تعاني من حرقة المعدة سنقدم لك بعض الطرق التي تساعدك على التخلص منها. أولاً: إذا كنت تعاني من سمنة زائدة ننصحك بإنقاص وزنك، لأنّ الوزن الزائد يولّد ضغط اضافي زائد على المعدة والحجاب الحاجز مما يؤدي إلى فتح الصمام الموجود في أسفل المريء فيفتح الطريق أمام أحماض المعدة الى الرجوع إلى داخل المريء. ثانياً: يلعب الطعام دوراً أساسي في حدوث حرقة المعدة، لذلك يجب تجنّب تناول المشروبات التي تحتوي على الدهون كالكريما أو مخفوق الشوكولا، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين كالمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والقهوة والشاي والعصائر الحمضية كالليمون والبرتقال والطماطم. ثالثاً: إنّ تناول المياه بعد الوجبات يسبب زيادة حجم المعدة مما يعيق هضم الطعام في المعدة، وبالتالي يسبب ارتخاء في الصمام بين المعدة والمري فترتجع...

على الرغم من أن القهوة من المشروبات الموصوفة لتحفيز النشاط لاحتوائها على كمية لا بأس بها من الكافيين، إلا أن البعض يشتكون من شعورهم السريع بالتعب أو النعاس عند شربها بقصد الحصول على طاقة لإكمال أعمالهم! فهل تعلم السبب وراء ذلك؟ – التأثير على الغدة الكظرية: استهلاك الكافيين يؤثر على الغدة الكظرية ويُحفزها لإفراز الأدرينالين، وهو الهرمون الذي يُستعمل في حالة “الكر والفر” ويزيد بدوره من معدل ضربات القلب والتنفس وتدفق الدم إلى العضلات. ويحدث أن يتم إفراز الأدرينالين في حالات الإجهاد البدني الشديد. لكن إن تم استهلاك كميات كبيرة من الكافيين فإن ذلك يُرهق الغدة الكظرية ويجعلها غير قادرة على إنتاج الإدرينالين سوى بكميات قليلة، مما يؤدي إلى الشعور بالضيق والتعب الجسدي. – تأثير الإنسولين: إن كنت تتساءل لم تجعلك القهوة متعبًا؟ فهناك سببٌ آخر وهو الطريقة التي يؤثر بها الكافيين على الإنسولين. حيث أن التأثير على هرمون الإنسولين يؤدي إلى بطء عملية تحويل السكر إلى طاقة في الجسم، ما يزيد الشعور بالتعب. – التأثير على النوم: عند شرب الكافيين خلال الليل، فإنك تُؤثر على معدل النوم الطبيعي، وهو ...

أن تكون مستيقظاً لا يعني أن دماغك مستيقظ بالكامل! فوفقاً لبحث جديد، هناك مجموعات صغيرة من الخلايا العصبية تتأرجح باستمرار بين حالتي اليقظة واللايقظة، كما لو أنها تنام ثم تستيقظ ثم تنام ثم تستيقظ مرة أخرى بشكل دائمإذ وجد علماء الأعصاب بجامعة ستانفورد أن نفس دورات نشاط الدماغ المتذبذبة التي تحدث في أثناء نومنا؛ تحدث أيضاً في أثناء يقظتنا، وإن كان على نطاق أقل. وفي حين يتأرجح نشاط الدماغ بأكمله صعوداً وهبوطاً في موجات في أثناء النوم، يبدو أن مناطق صغيرة من الدماغ “تغفو”، و”تستيقظ” أيضاً بشكل منفصل بينما نحن متيقظون. فيما يسهل الكشف عن هذه الدورات في أثناء النوم بسبب حدوثها للدماغ بأسره، لكن يغدو الأمر أصعب في حالة اليقظة، لاستغراقها ثانية أو أجزاء من الثانية فقط، وكذلك لحدوثها في مناطق صغيرة ومتمركزة عبر الدماغ. وقد أظهرت نتائج الدراسة، التي نُشرت في مجلة ساينس في يوم 1 ديسمبر/كانون الأول، أن الخلايا العصبية تقضي مزيداً من الوقت في حالتها النشطة أو اليقِظة عندما نقوم بالانتباه والتركيز على شيء ما، واستخدم الباحثون تقنية تعتمد على استخدام أجهزة استشعار تشبه الدبوس لتحفيز الدماغ ...

الغباء لا يرتبط بالدماغ فقط. تظن مجموعة من الدراسات الحديثة أن بعض الأطعمة، إذا استهلكت بكميات كبيرة، يمكن أن تؤثر على صحة الدماغ. وفيما يلي قائمة بالأطعمة التي تؤثر على مستوى الذكاء. السكر عندما يتعلق الأمر بصحتنا، نحن نعلم جميعا أن الكثير من السكر لن تكون نهايته حلوة ابدا. فقد أشار بحث حديث الى أن الكثير من السكر يمكن أن يؤثر على عقلك أيضا. استهلاك كميات كبيرة من السكر يؤثر على الذاكرة والقدرة على التعلم. كما ان الكثير من السكر في الدم يحد من استخدام خلايا دماغك للأنسولين لتحطيم السكر الذي يساعد على معالجة الأفكار والعواطف. وهذا يؤدي إلى انخفاض في نشاط الدماغ. اللحوم الحمراء والزبدة وجد بحث جديد أن النساء اللواتي تناولن كمية أكبر من الدهون المشبعة سجلن معدلات أقل في اختبارات وظيفة الدماغ والذاكرة. بينما حققت النساء اللواتي تناولن قدرا أكبر من الدهون غير المشبعة الاحادية، الموجودة في أطعمة مثل زيت الزيتون والأفوكادو، أفضل درجات. العلكة وجدت دراسة بريطانية حديثة نشرت في المجلة الفصلية لعلم النفس التجريبي أن مضغ العلكة أثناء الحفظ حقق معدلات ضعيفة بين المشاركين على المدى القصي...

“أياً كان ما تفعله بنظامك الغذائي، لا تفوّت وجبة الإفطار”، يُعدّ تناول الطعام بمجرد الاستيقاظ من النوم من الأمور المقدسة في الأنظمة الغذائية. بعض الناس لا يستطيعون القيام بأي شيء بدون بعض الوقود لبدء يومهم. وبينما في بعض الأحيان يُنصح بتناول طعام جيد، هل يجب أن تكون القاعدة هي أن يأكل الجميع أول شيء يجده أمامه في الصباح؟ الجواب هو: لا. لدى أجسامنا تلك الطريقة المدهشة التي تخبرنا بها عندما نحتاج للتزود بالوقود: قد نشعر بتراجع نسبة السكر في الدم، وتبدأ بطوننا بالتذمر، ويكون لدينا ذلك التوق إلى شيء ما. يشعر بعض الناس بهذا الجوع بمجرد استيقاظهم. إلا أن آخرين لا يشعرون بالجوع إلا بعد ساعات قليلة من الاستيقاظ، ويجب فعلاً الاستماع إلى إشارات الجوع الفسيولوجية، وليس ما تخبرهم به رؤوسهم بعد سنوات من قراءة كتب حول الأنظمة الغذائية. إذا كنت تحاول فقدان الوزن، ربما يكون الصوم المتقطع مفيداً وناجعاً أيضاً. في هذه الحالة، وإذا كان جسمك يستجيب بشكل جيد، أقترح أن تهدف لمدة 12 ساعة من الصوم تمتنع فيها عن الطعام. كيف يبدو هذا؟ يعتمد التوقيت الدقيق على جسمك. بالنسبة للبعض قد يعني هذا التو...

الشاي الأسود هو مشروب عالمي شهير، ويرى البعض أنّ له فوائد كثيرة وآخرون يعتبرونه دون فوائد أو ربما يسبب الأضرار. بكل الأحوال، اعلموا أنّه قد تكون هنالك فوائد محتملة لهذا المشروب إلا أنّه قد يكون مضرًا جدًا في بعض الحالات الطبية.. تعرّفوا عليها! –  المصابون بفقر الدم. –  مرضى اضطرابات القلق. –  مرضى اضطرابات النزيف. – المصابون بمشاكل في القلب ومرضى ارتفاع ضغط الدم. –  مرضى السكري. –  حالات الإسهال. –  المياه الزرقاء. –  القولون العصبي. –  هشاشة العظام. – فرط نشاط المثانة. –  مرضى النوبات (Seizures). الشاي الأسود قد يعمل كهرمون الإستروجين في الجسم، لذلك فهو قد يؤثر على الحالات المرضية الحساسة.

قد يكون السرير ملاذا مريحا للجميع ومعظم الناس يحبون أن تكون أغطية السرير نظيفة ومنعشة عند النوم، ولكنهم لا يدركون خطر عدم غسلها على صحة أجسادهم. فقد كشفت الدكتورة ليزا آكيرلي، الخبيرة في عادات النظافة الصحية، عن خطر عدم غسل أغطية السرير أسبوعيا، إذ من الممكن أن يعرض الأشخاص أنفسهم لخطر الفيروسات والالتهابات الخطيرة. قالت آكيرلي: “علينا التفكير في الأشياء التي نفعلها على السرير، وبغض النظر عن هذا الأمر وعن نظافتنا الشخصية قبل الخلود إلى النوم، يمكن أن يصبح السرير قذرا للغاية ويسبب أضرارا خطيرة، ذلك أنه توجد على أجسادنا كل أنواع البكتيريا والفطريات وهي غير مؤذية نوعا ما، ولكن السرير يعتبر المكان المناسب لتكاثرها ولا سيما في حال توافر الرطوبة وسيلان اللعاب والسوائل عندما ننام، بالإضافة إلى تساقط خلايا الجلد الميتة وغيرها من الأشياء الأخرى على السرير. ويمكن أن تنتشر واحدة من هذه البكتيريا على أغطية السرير، وهي المكورات العنقودية الذهبية الشائع وجودها على جلد الإنسان أو في الأنف. فإذا دخلت هذه البكتيريا إلى الجسم قد تتطور أمراض الجلد والجروح والالتهابات والتهابات المسالك البولية...

ممَّا لا شكَّ فيه أن الضغوطات الكثيرة التي يعيشها العديد من الاشخاص لا سيما في العمل والعائلة، تؤثر بشكل سلبي جداً على صحتهم، وعلى ذاكرتهم، ما يدفعهم الى الوقوع دوماً فريسة للنسيان. هذا الأمر الذي يترك الكثير من المشاكل عند الاشخاص يحتاج إلى علاج سريع. ومن هنا نقدم لكم عدداً من علاج النسيان السريع. علاج النسيان السريع – مقاومة ضعف الذاكرة: إنَّ العلاج الأولي للنسيان السريع يبدأ من خلال تدريب المخ، وهذا الأمر يكون أيضاً من خلال تدريب المخ من خلال المسائل والحسابات الرياضية، أو حتى حل كلمات متقاطعة وألعاب البازل التي تعتبر واحدة من افضل الطرق التي يتم فيها تدريب الذاكرة وتحفيزها على العمل. كما يجب على من لديه امكانية للوقوع في مشكلة النسيان، وعدم الاعتماد على التكنولوجيا الموجودة بين يدينا بل العمل على حفظ كل ما يمكن حفظه، لا سيما لناحية حفظ الارقام. – التغذية السليمة: يقول المثل أن العقل السليم في الجسم السليم، وهذا المثل يجب العمل عليه جيداً وبالتالي يجب التركيز على المأكولات المفيدة المليئة بالفيتامينات والمعادن، لا سيما المواد الغذائية التي تحتوي على فيتامين B12 والأحماض الدهن...

يرتبط الشتاء بالمشروبات والأكلات الدافئة، لكن تأثير البرودة على البشرة يتطلب تغذيتها بفواكه معينة لتقاوم تأثير الطقس. تحافظ هذه الفواكه على ترطيب وليونة البشرة، وتحميها من الجفاف. إليك أهم الفواكه التي تحتاجها بشرتك خلال موسم الشتاء: البابايا. يحتوي البابايا على فيتامين “أ” وإنزيمات تساعد على تقشير البشرة لتبدو لامعة ونضرة. ويقوم إنزيم “بابين” بتحطيم خلايا البشرة المتضررة، واستبعاد الميتة، لتبدو أكثر نضارة، ويُستخدم هذا الإنزيم في الكريمات المضادة لتجاعيد الشيخوخة. الأفوكادو. يوفّر الأفوكادو مجموعة من الدهون الجيدة التي تساعد على ترطيب البشرة من الداخل في الشتاء. كما يزوّد الأفوكادو البشرة بفيتامين “إي” الذي يمنحها النعومة. الرمّان. هذه الفاكهة من أفضل ما يمكن أكله لصحة البشرة، لأنه يحتوي على مضادات أكسدة فعّالة في تخفيف تجاعيد البشرة، وشدّها لتبدو أكثر شباباً. الأناناس. من أغنى الفواكه بفيتامين “سي” الذي يعالج حبوب البشرة والرؤوس السوداء، ويساعد الجسم على بناء طبقة الكولاجين التي تمنح الجلد ليونته. الموز. يحتوي الموز على البوتاسيوم الذي يرطّب البشرة، كما تتضمن مكوناته أ...

إنَّ فقدان الوزن بطريقة طبيعية ومثالية يكون عن طريق تخليص الجسم من السموم المخزّنة، من دون أن يفقده البروتينات الضرورية لسلامته، وهو ما يستطيع زيت جوز الهند فعله. فاذا كنت تبحثين عن وسيلة فعالة للتنحيف، لن تجدي غرضك الا مع زيت جوز الهند. خصائص زيت جوز الهند يعدّ زيت جوز الهند من أهم الزيوت التي تساعد على فقدان الوزن في وقت قصير. وتشير الدراسات إلى أن إضافة القليل منه إلى النظام الغذائي اليومي، يساعد على فقدان كميات كبيرة من الدهون وخصوصاً تلك الموجودة في منطقة البطن. والأحماض التي يحتويها زيت جوز الهند، تنتمي إلى فئة أحماض السلسلة المتوسطة الدهنية، التي تختلف عن غيرها من الأحماض الدهنية الأخرى، لقدرتها على تخزين قدر أقل من الدهون. لذا فإن تناول بين 15 و 30 غراماً، أي ما يعادل ملعقة إلى ملعقتي طعام من زيت جوز الهند يومياً، يرفع مستويات الطاقة في الجسم ويساعد على حرق 120 سعرة حرارية في اليوم الواحد. ويعمل زيت جوز الهند على إيض الدهون المتراكمة على الكبد، وتحويلها إلى طاقة، كما يساعد في الشعور بالشبع والامتلاء سريعاً. كيفية استخدامه ينصح بتناوله على وجبة الإفطار، لكي تتجن...

قد لا يخطر في بالنا عند استخدام هذه الأدوات مدى تأثيرها الهائل على البيئة، تعرفوا أعلاه على 11 مادة تعتبر من أكبر التهديدات البيئية لدرجة أن العديد منها تم حظره حول العالم. 1- عبوات تحضير القهوة السريعة: انتشرت عبوات إعداد القهوة السريعة بشكل كبير لانخفاض تكلفتها وملائمتها نمط الحياة السريع، لكنه يصعب إعادة تدوير هذه العبوات التي تكون عادة مصنوعة من البلاستيك والألمنيوم، ما يعني تراكم المليارات منها في مكبات النفايات سنوياً، ووفقاً للرئيس التنفيذي السابق لشركة “Nespresso”، جون-بول جيليارد، فإن هذه العبوات تعتبر كارثة بيئية، رغم أن الشركة تتبنى مبادئ الاستدامة وتشجع على إعادة التدوير. 2- معجون الأسنان: لا تعتبر كافة أنواع معجون الأسنان ضاراً بالبيئة، إلا أن بعضها يحوي جزيئات بلاستيكية صغيرة، ما يجعله شريكاً في الثمانية ملايين طن من البلاستيك الذي يدخل مياه المحيطات كل عام، وهذه الجزيئات تتواجد أيضاً في بعض أنواع غسول الجسم والكريمات، الرئيس الأمريكي باراك أوباما حظر استخدام هذه الجزيئات، ودول أوروبية أخرى بدأت بتنفيذ الحظر ذاته أيضاً. 3- أعواد الطعام الخشبية: هذه الأعواد الص...

نشرت صحيفة “فيلت” الألمانية تقريرا؛ تناول مسألة صحة الموظفين والأشخاص الذين يجلسون لساعات طويلة، بسبب طبيعة عملهم، ما قد يتسبب لهم في أمراض عديدة. و إن الإنسان يجلس بين ثماني وعشر ساعات على الكرسي، خلال العمل وفي وسائل النقل وفي المنزل، وهو ما يؤدي إلى أمراض، عديدة بالإضافة إلى الإصابة بالسمنة، ونبهت إلى المخاطر الناجمة عن الجلوس لساعات طويلة على المقعد، ولذلك يعتقد الألمان أن “الجلوس يعتبر شكلا جديدا من أشكال التدخين”، فالإنسان الذي يجلس منحني الظهر لساعات طويلة خلف المكتب؛ سرعان ما يشعر بالخمول والكسل. وأشارت الصحيفة إلى أن التغذية السليمة وكثرة الحركة أثناء العمل تساهمان في توفير طاقة إضافية، وفي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، فضلا عن إسهامها في تنشيط الدورة الدموية، ونصحت الأشخاص الذين لديهم نمط حياة يتضمن القليل من الحركة؛ بالقيام ببعض الحركات الرياضية لبضعة دقائق أثناء العمل، أو صعود الدرج على الأقدام، أو الذهاب إلى العمل سيرا على الأقدام. واستعرضت الصحيفة عددا من الأغذية التي تساهم في وقاية الجسم من الأمراض وتقوية جهاز المناعة، ومنها التوت، حيث يحتوي على عدد كب...

مع تغير درجات حرارة الطقس تزداد احتمالات الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا ومعها ارتفاع حرارة الجسم. لكن قبل أن تلجأ إلى استخدام مضادات حيوية، أو حتى الأدوية المتوفرة دون وصفة طبية جرّب بعض العلاجات المنزلية لخفض الحرارة وتخفيف الحمّى. الكزبرة:  تحتوي أوراق الكزبرة الخضراء وبذور الكزبرة على مكونات تدعم جهاز المناعة، ومضادات حيوية نباتية تساعد على القضاء على فيروس البرد. قم بغلي الكزبرة وتناول الشراب. بذور الشبت: من أفضل العلاجات الفعّالة للحمّى بذور الشبت. تعمل مكونات هذه البذور كمضادات للبكتريا، وخافض للحرارة. الزنجبيل: يمتاز الزنجبيل باحتوائه على مضاد حيوي نباتي يقضي على فيروسات البرد، ويدعم المناعة، ويخفف الالتهابات. الحلبة: بذور الحلبة من العلاجات المنزلية الفعّالة في تخفيف درجة الحرارة التي تسببها الفيروسات. نشا الأرز: يُستخدم هذا العلاج منذ العصور القديمة، لأن نشا الأرز مدر للبول وخافض للحرارة مناسب للأطفال وكبار السن.