التخطي إلى المحتوى الرئيسي

سلوكيات بالطعام قد تؤدي للوفاة المبكرة

الفواكه: يجب تناول حبة فواكه كاملة يومياً على الأقل، فقلة تناولها يشكل 7.5 في المائة من حالات الوفاة بمتلازمة الأيض
الخضار: تعتبر الخضار عنصراً أساسياً في الوجبات المتوازنة اليومية، يجب تناول كوبين ونصف منها على الأقل يومياً، التقليل من تناولها يتسبب بـ 7.6 في المائة من حالات الوفاة المرتبطة بسلوكيات الطعام
الحبوب والمكسّرات: يجب الحصول على البروتين الموجود فيها بمقدار 156 غراماً في اليوم، عدم تناولها بشكل كافٍ يتسبب بـ 8.5 في المائة من حالات الوفاة بمتلازمة الأيض
القمح الكامل: إن الاعتماد المتزايد على الدقيق الأبيض والمكون من القمح المعالج وتناقص الاعتماد على القمح الكامل المحتفظ بقشوره يتسبب بـ 5.9 في المائة من حالات الوفاة بأمراض القلب والسكري
الزيوت: يجب استبدال المواد المليئة بالدهون المشبعة مثل الزبدة بالزيوت الطبيعية التي يحتفظ بها بحرارتها العادية، هذه الزيوت مليئة بفيتامين “إي” وقلة استخدامها يساهم بـ 2.3 في المائة من نسب الوفاة المرتبطة بالحمية الغذائية.
الأطعمة البحرية: يجب تناول 226 غراماً من هذا الطعام المليء بأوميغا-3، وعدم تناوله بشكل كافٍ يشكل 7.8 في المائة من حالات الوفاة المذكورة سابقاً.
الصوديوم: اعتلت الأطعمة المليئة بهذا العنصر المرتبة الأولى في حالات الوفاة الناجمة عن أمراض القلب والسكري بنوعه الثاني والسكتات الدماغية بنسبة قاربت 9.5 في المائة
اللحوم الحمراء: يجب تناول البروتينات بمقدار 156 غراماً في اليوم، ورغم أن اللحوم تزود بالكثير من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، إلا أن الإكثار منها تسبب بـ 4.2 في المائة من وفيات متلازمة الأيض.
اللحوم المعالجة: يشكل الإكثار من تناول اللحوم المعالجة 8.2 في المائة من حالات الوفاة بمتلازمة الأيض، ونسبتها أعلى بين الذكور من تلك المسجّلة بين الإناث.
المشروبات الغنية بالسكر: شكلت الوفيات المرتبطة بالإكثار من المشروبات المحلّاة 7.4 في المائة من حالات الوفاة المبكّرة بسبب الحميات الغذائية، بالأخص لمن تتراوح أعمارهم ما بين 25 – 64عاماً.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طرق تقوية حرق الجسم للدهون

ما يؤدي إلى خسارة الوزن و هو الهدف الذي يسعى إليه الكثيرين رجالا و نساءا و يكون ذلك من خلال التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم عن طريق حرق سعرات حرارية أكبر من المتناولة يوميا ، و يساعد في حرق دهون الجسم مجموعة من الطرق التي سنذكر لحضراتكم مجموعة منها في مقالنا اليوم . افضل طريقة لحرق الدهون : ممارسة الرياضة بشكل عام :  و هو ما يساعد على تنشيط الجسم و تقويته و تحريك الدورة الدموية و بالطبع لاشك فهي أحد أهم و أصح طرق حرق الدهون و تخفيف الوزن . المشي :  فإذا كان ممارسة الرياضة بشكل عام تساعد على حرق الدهون فلرياضة المشي على وجه الخصوص تأثير فعال للغاية في ذلك سواء في الهواء الطلق أو على مشاية كهربائية أو في الشوارع . تناول العشاء مبكرا :  و خاصة قبل النوم بما لا يقل عن 3 ساعات حيث تقل قدرة الجسم على الحرق في هذه الفترة ، و يخزن الجسم السعرات الحرارية الزائدة . بذل مجهود بدني يوميا :  كصعود الدرج أو تنظيف البيت أو المشي أو ممارسة الرياضة فكل هذه الأنشطة و غيرها من شأنها حرق دهون الزائدة بالجسم . تقليل كميات الطعام يوميا :  و يكون هذا أمر مناس...

بذور العنب.. تقضي على أخطر الأمراض!

برهنت الكثير من الأبحاث الفوائد العديدة الصحية الموجودة في بذور العنب. إنها تساهم بشكل مؤكد في الوقاية من الأمراض القلبية، في إبطاء شيخوخة الخلايا وفي تجديد البشرة. مع أنها غير معروفة كثيراً، فإن بذور العنب فعالة جداً في تحسين وظائف القلب والشرايين والوقاية من ظهور بعض الاضطرابات. وركزت دراسات عديدة على الموضوع حتى تجد الرابط الموجود بين ضغط الدم، تراكم الصفيحات في الأوردة وبين بذور العنب. ولكن يجب بالطبع تفضيل العنب الأحمر (أكثر فعالية من الأبيض) لأن بذوره غنية بالـ (ProCyanidolic Oligomers OPC)، وهي جزيئات طبيعية موجودة أيضاً في فواكه وخضار وحبوب عديدة معروفة بفوائدها المضادة للأكسدة وتأثيرها المفيد على جهاز القلب والشرايين. هذه المواد تساعد أيضاً على محاربة الجذور الحرة وتقي من الأضرار المرتبطة بخلايا الدماغ وتأكسد الكولسترول الذي يؤدي إلى تشكيل الصفيحات في الأوعية الدموية ويمنع الدم من التدفق بالشكل السليم. علاوة على هذا، لقد ثبُت أن بذر العنب يساعد ليس فقط في معالجة ارتفاع الضغط، لأنه يخفض ضغط الدم بمعدل 7%، لكنه يخفف أيضاً من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. بالإضافة إل...

8 خضروات تعزز “رجيم” الشتاء.. استخدموها

تتعدّد الخضروات اللذيذة والقابلة للشي أو السلق والإضافة إلى الحساء أو السلطات في “رجيم” الشتاء، لتمنح شعورًا بالشبع وتقاوم الأمراض وتحافظ على ثبات الوزن، بالإضافة إلى كونها قليلة “الكربوهيدرات” والسعرات الحرارية.  اختصاصية التغذية والصحّة العامة لانا الزيلع تعدّد الخضروات الشتوية المعززة للـ”رجيم” المتبع والصحّة: 1. الخرشوف -الأرضي-شوكي  غنيّ بالألياف ويغذّي بكتيريا الأمعاء الصحيّة، ما يعزّز الامتصاص الصحّي للغذاء والهضم ويخزّن كمًّا أقلّ من الدهون. 2. الثوم  يعزّز جهاز المناعة، وقد وجدت بعض الدراسات أنّه يقاوم الفيروسات المسببّة للـ”إنفلونزا” ويفيد في علاج انخفاض ضغط الدم. 3. البروكولي  يندرج في لائحة الأطعمة الخارقة (السوبرفوود). وتشير دراسات إلى أن البروكولي قد يقلّل من مقاومة الـ”إنسولين”، وبالتالي هو يعوق عمليّة تحوّل السكّر إلى دهون. 4. البصل  غنيّ بالـ”كيرسيتين” المضاد للتأكسد، المركّب الذي يخفض ضغط الدم ويسيطر على الـ”إنسولين” في الدم. علمًا بأن الـ”إنسولين” هو الهرمون المسؤول عن تخزين السكر في الدم والدهون في الجسم. 5. الكرفس  قليل ف...